|
|
Griesmeelschotel Met Appelen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 dl melk - 2 volle eetlepels griesmeel - 1,5 lepel suiker - kaneel - boter - paneermeel- suiker en appelen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De melk aan de kook brengen. Het griesmeel vermengen met de helft van de suiker. Suiker met de griesmeel in de kokende melk strooien, onder goed roeren. De massa ca. 10 minuutjes zachtjes laten doorkoken. De appel eerst schillen, boren en in schijfjes snijden. De rest van de suiker vermengen met kaneel. In een vuurvaste schaal de appelschijven leggen, bestrooid met de rest van het suiker-kaneel mengsel. De appel schijven bedekken met griesmeelpap. Bestrooien met paneermeel en een klontje boter erop. In de oven verwarmen tot er een krokant korstje op komt.
|
|
|